達人專欄
這個星期有一場演講是跟來自蘇格蘭的威士忌品牌大使合作，同樣的主題我演講過好幾次，這次是換外國人來講，我當翻譯。談到歷史，起源，以及酒廠的製程，相差不大，講故事的時候，每一個國家的幽默感不同，笑點不太一樣而已。 在品酒時就大不相同了。 ......
威士忌學院
很開心在四月底台灣第一本威士忌雜誌國際中文版上市，雖然因為與國外的合約問題，一路拖到不到兩個星期前，才開始動手趕在WhiskyLIVE之前，將雜誌發行了出來。雖然不完美，但是很感謝編輯團隊超神的效率，這麼短的時間，達到這樣的成果。 這......
部落格聯播
彷彿走進阿嬤時代的灶腳, 熊熊大火燒炙著柴,煙霧瀰漫, 空氣中帶著令人懷念的往日. 鍋中滾著金黃黏稠的液體, 是麥芽糖! 那甜甜的香氣混雜著一絲絲的焦香, 是要做蜜番薯嗎? 那甘薯的甜與麥芽的甜, 交織成我最難忘......
威士忌活動 / 威士忌新聞
2010年二月份達人學院品酒會--雅倫(Isle of Arran)
雅倫(Arran)這家蒸餾廠是一家非常小的獨立蒸餾廠，由雅倫島上居民共同一起將這個島唯一的一家蒸餾廠支持起來。這家規模像是一個社區型的小蒸餾廠，卻在默默的做著了不起的實驗。他們所做實驗的熱情讓過去整個沉悶的威士忌產業活潑了起來，或許也為......
『極地冰盒 Polar Ice Tray』是目前市面上唯一可以利用家庭冰箱製作透明冰塊的專利商品。 由於獨特創新的設計，不僅通過了台灣的『優良設計產品評鑑』， 更獲得2009年德國紅點設計大獎(red dot design aw......
從麥芽到裝瓶 百分之百艾雷風味 艾雷島終級新秀Kilchoman齊侯門 正式抵台 風靡全球的艾雷島新蒸餾廠Kilchoman齊侯門單一麥芽威士忌即將於二月底由山發國際引進。特邀廠主 Mr. Anthony Wills來台......
最新討論
| 討論主題Discuss Topic | 發表人Publisher | 人氣Click | 回應Reply | 更新時間Update Time |
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| ◎請教是否有“威士忌教學”課程？ | Mssg888 | 156 | 1 | 2010/1/21 上午 11:16:45 |
| 該如何介紹適當的威士忌給客人阿 | Ada0929221818 | 781 | 3 | 2010/1/4 下午 12:02:41 |
| [圖] 麥卡倫黃金三桶10年 | Tagg | 846 | 2 | 2010/1/3 下午 10:41:19 |
| 倫敦最時尚威士忌夜店:Whisky Mist | Lisa0909 | 203 | 0 | 2009/12/27 上午 08:20:55 |
| 請問這一隻在一般通路(菸酒專賣店)已經買得到了嗎? | Kisx97407 | 550 | 2 | 2009/12/22 上午 10:31:24 |
| 請教各味前輩...關於蒸餾廠與裝瓶廠... | Edwardcomecome | 477 | 2 | 2009/12/19 下午 07:10:29 |
| 愛爾蘭威士忌 | Lisa0909 | 187 | 0 | 2009/12/19 下午 06:45:12 |
| [圖] 一陣陣吹過的雪莉風 | Louislitw | 721 | 2 | 2009/12/6 下午 07:36:19 |
| 問酒 - Sir Edward's / Black & White | Haluhiko | 733 | 6 | 2009/11/22 下午 08:39:46 |
| 推薦一支好酒~隆摩恩longmorn15年 | Louislitw | 1403 | 7 | 2009/11/5 上午 01:33:08 |
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