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在這裡,會有威士忌同好,不定期的發表品酒日誌。

也許是專家,也許只是喜愛喝威士忌;也許是男性,也許是女性;也許是新貴,也許有豐富的人生歷練。我們想試著用不同的面向,不同的人,不同的角度,發表不同的觀點,讓大家可以更多面向的觀察到,大家體驗到的威士忌。



bben9224 的 2008/8/27 品酒日誌

Glen Ord
前幾天起了個早 , 在完成了瑣碎的家事後便決定到菸酒專逛逛 , 誰說女人只能在化妝品櫃位前流連呵 , 才一進門便看到藏在酒櫃角落鋪滿灰塵的方瓶異常耀眼,以前從來沒有注意到那不就是酒鬼Ben常提到的那瓶Glen Ord嗎....呵呵可以嘲笑那個該死...


Ryan 的 2007/8/24 品酒日誌

weekend 去了一家在downtown LA 的 whiskey bar. 試了三種bourbon whiskey.
Blenton
Bernheim
Jefferson Reserve 10 yrs(15 yrs 去了幾家都喝不到)
價位都在$12~$20 之間(美元)
這家酒吧有一台超貴製冰機. 造出來的冰塊密度極高.:)


嘴大喝8方 的 2007/8/14 品酒日誌

比较少见的几种口味纯正的洋酒推荐(不过国内不一定有卖的,呵呵)
1 WILD TURKEY WHISKY美国威凤凰威士忌 750ML 瓶 ¥165
2 ALLIMON WHISKY荷兰艾利蒙威士忌 700ML 瓶 ¥98
3 GREY GOOSE VODKA法国灰雁伏特加 ...


Dave 的 2006/12/28 品酒日誌

Caol Ila gift pack的品飲紀錄
Caol Ila 12yo (43%, OB, 20cl.)
時間:12/25/'06
總分:80
Nose:明白清楚的煙燻和泥煤在前端,很符合我對Caol Ila一直以來的感覺,即使稀釋到43%裝瓶,年輕的力量依舊不容忽視,乳脂含量不高但油感很重啊...


Dave 的 2006/10/31 品酒日誌

這是10/28/’06 HP品酒會的品飲紀錄,轉貼自「春風酒坊論壇」http://www.sunfavorite.com/whisky/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=1189&forum=10&post_id=12375#forumpost12375,品酒會記實則放在http://www.wretch.cc/blog/chiutefu&article_id=86...


Brian 的 2006/10/21 品酒日誌

(1)Ardbeg 1975 Single Cask # 4699 40.9 %
Distilled : 26. Dec 1975 , Bottled : 14. Feb 2006
2006 Committee Bottle
Color : 成熟的金黃 , 淚腳緩慢漂亮 , 油脂重 , 給人豐富的印象
Nose : 土壤 , 麥味 , 煙薰 , 果味海風與輕淡的碘 , 穩重...


Dave 的 2006/9/5 品酒日誌

春風吹酒醒-九月Blackadder品酒會
從捷運新浦站到正隆廣場的這一段路,雖然短短不到20分鐘,但仍叫我走得全身淌汗。但一路邊走邊散漫的想,Blackadder標榜的Raw Cask後勁十足,回程時怕早已癱倒走不回這一段路了,就此而言,我的品酒會文章該怎麼給...


LaMer 的 2006/8/26 品酒日誌

哈哈 做人呢 要心存善念啊
星期四晚上 問了朋友在何處鬼混
"雪茄舘啊"
'哦? 那xxx在不在?'
"在啊"
嗯 上次去雪茄舘 XXX沒事就給了支Hoyo的double Corona雪茄 想想既然他在 就去還一支吧 所以帶了一支最近拿到手的好貨去
一進...


Dave 的 2006/8/22 品酒日誌

八月溽暑Balblair品酒會(之二)
草寫31yo的紀錄後,不勝酒力的我早已開始胡言亂語,走起路來都有些踉蹌虛浮,所以33yo及27yo這兩支酒倒在杯裡聞嗅賞玩後,稍稍記下了first nosing的印象,便直接裝樣瓶帶回。以下的紀錄寫自昨晚(8/21):
Balblai...


Dave 的 2006/8/21 品酒日誌

八月溽暑Balblair品酒會(之一)
大夥兒都沉寂好久了,懶病發作也罷,外出渡假也罷,溽暑天氣喝SMW確實不是件易事,而連續幾個太平洋熱帶性低氣壓將雲氣捲飛,步往Fiesta Café的路上盛夏難當,我有些猶豫到底是我被曬融化了,還是路面瀝青粘住了我越...

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